火锅油料怎么配 火锅油料怎么配的 餐饮百科 2022-12-13 98 海虾海参沙鱼皮鲜贝目鱼虾仁鲜蛤蛏子鳗鱼梭子蟹也都可配成“六生”或“八生”海味火锅料liào此外，西式火腿鱼圆肉圆蛋饺都可作配料liào菠菜粉丝金针菇胶菜豆腐等都是很好的素菜火锅料liào除荤；制作红汤火锅的关键在于火锅底料liào的炒制炒制火锅底料liào时，不仅要掌握好各种原料liào的用量和比例，而且要掌... 阅读全文
