猪肚鸡火锅 猪肚鸡火锅的做法大全 餐饮百科 2022-12-13 37 11只童子鸡jī洗净去内脏,去头去爪捣碎的de白胡hú椒粒取15g装入纱布袋中,加jiā2片姜塞入鸡jī腹内,备用21个猪zhū肚加jiā50g面粉fěn1勺料liào酒2g盐和没过猪zhū肚的de清水可带走猪zhū肚里的de粘液和脏物质,揉搓片刻后洗净将整只鸡jī塞。客家文化猪zhū肚鸡jī火锅主要材料li... 阅读全文