双季火锅 2019十大火锅品牌季季红 餐饮百科 2022-12-13 108 1、四川火huǒ锅,主要靠牛niú油提香,几乎不加香料,涮的是鸭肠毛肚酥肉脑花重庆火huǒ锅比四川火huǒ锅味wèi道更重,更麻má更辣尽管外地人吃起来可能差别不大,但在四川和重庆人眼里这个gè区别就大答主就是经营的正宗四川牛niú油老火huǒ锅,在港隆城。2、一般情况下,秋冬dōng季jì节是吃火huǒ锅的... 阅读全文