做鱼丸为什么浮不起来 做鱼丸不飘起来怎么回事 常识拓展 2023-03-01 313 鱼肉剁得不够碎，导致鱼丸吸水过多，密度与汤水相等，所以浮不上来今天就给大家分享一下鱼丸的做法，这个配方我用了3年，做法简单易懂，做出来的鱼丸个个Q弹鲜美，比买的好吃做鱼丸需要准备的食材有鱼肉 400克，鸡蛋。浮不起来是因为鱼泥搅拌过程中打水一定要慢，分次加水，每次加少量才行这次没成功，你勾一些芡汁吧，观感会好... 阅读全文
