砂锅八宝粥的做法大全 砂锅八宝粥煮多久才熟
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本文目录一览：
怎样能快速熬烂八宝粥?
添加淀粉 煮八粥的时候加少量淀粉能使八宝粥变得浓稠，将淀粉倒入粥内不断搅拌，等淀粉糊了后粥的粘稠度也就增加了。
使用高压锅 如果你想快速煮八宝粥，你可以用高压锅来煮。由于压力锅压力高，气密性强，烹饪时间短，柔软腐烂。
薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去。这样是为了让八宝粥煮熟的时间一样。半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入洗过的粳米。
八宝米怎么煮八宝粥
八宝粥的做法步骤 各种原料抓上一小把。 将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时。 将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足够多的水，按下煮饭键盖上盖子煮。
开大火煮开，如果盖上盖子的话，要时常注意观察，防止溢出。再转小火慢炖，约煮2小时左右，其间用勺偶尔搅一下，以免粘锅。时间到后，把八宝粥盛出，稍微晾凉一会，即可食用。
每次熬粥之前，一定要先进行浸泡，不然太费时间了。把八宝米清洗干净之后，装进干净的清水浸泡最少两个小时，记住，先不用在八宝米里放冰糖不然就会溶化的。
用砂锅熬八宝粥怎么熬得更好
1、八宝粥若是用普通砂锅熬煮的话，所需的时间相对会比较久，建议可以将它倒入高压锅中熬煮，因为高压锅的温度、压力较高，密闭性强，煮八宝粥也更容易煮烂。
2、能用砂锅煮八宝粥。砂锅煮八宝粥的方法如下：将各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。将大砂锅中放入一半的水，加入红豆，黄豆，绿豆煮开。
3、八宝粥柔腻如一的5大秘诀：泡米：要熬出又软又滑的粥泡米是第一步，至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上，吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。
4、使用高压锅如果你想快速煮八宝粥，你可以用高压锅来煮。由于压力锅压力高，气密性强，烹饪时间短，柔软腐烂。
5、薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去。这样是为了让八宝粥煮熟的时间一样。半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入洗过的粳米。
6、黑豆、黄豆、莲子，大火煮开。盖盖小火煮30分钟。放入泡好的大米、糯米、薏米、黑米、小米。小火煮1小时。放入红枣、桂圆、栗子、核桃、葡萄干，小火煮一小时。完成。
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