羊排火锅的做法 清淡羊排火锅的做法
1、1羊排切断，在水里泡半小时，去除血水2焯水羊排放入冷水锅中，待水开了，捞出羊排，沥干水3炒料铁锅中放油烧热，倒入郫县豆瓣酱翻炒，再依次放入生抽老抽料酒红糖翻炒4熬汁炒过的料中加入。
2、作法一 1锅热注小量油，将辣酱和郫县豆瓣酱一起放进锅中文火炒成辣椒油，先后倒进全部的调料一起煸炒2分钟上下 2倒进1勺酱油和2勺米酒一起炒匀2秒倒进羊排汤放进1勺盐，1勺白砂糖，一勺味精大火烧开，倒。
3、清汤羊肉火锅的做法 清汤羊肉火锅需要准备适量羊肉，一些八角，干辣椒，葱，姜，蒜，大虾，干姜，花椒以及盐，首先把这些材料全部都搭配在一起放进锅中，加入适量的水用大火煮开，再改成小火慢慢煮30分钟，加入适量的盐，煮。
4、1羊排剁小块我让卖肉的剁的，先用清水泡一小时左右，再清洗干净2 5 2炒锅放底油，温热时下适量花椒粒爆香，再放入羊排翻炒3 5 3羊排炒至收水，舀入两大勺四川豆瓣酱我这个是妹妹做的，若是买。
5、羊排火锅的做法 1 羊肉洗净，切块通常商贩会帮你切好2 将羊排冷水入锅汆水3 当羊排汆水时，将胡萝卜切滚刀块大葱切成“马耳朵”形4 水开后，撇去浮沫5 将羊排捞起沥水并冲去羊排上的浮沫6 生姜切片。
6、1原料羊排 500g 白酒适当多些八角2个青菜适量，各种配材适量2羊排买回来温水洗干净，冷水泡4小时以上泡出血水，中途换几次水3将泡好的羊排焯水，冷水入锅，大火烧开，撇出沫子，煮2分钟捞出4捞。
7、做法1羊排剁小块，先用清水泡一小时左右，再清洗干净2炒锅放底油，温热时下适量花椒粒爆香，再放入羊排翻炒3羊排炒至收水，舀入两大勺四川豆瓣酱最好用四川郫县豆瓣酱，适量重庆火锅底料翻炒匀4加入。
8、清炖羊排火锅的做法步骤 1 把经得起煮的食材都放入汤锅里羊排用开水过一下，把血沫子都烫出去2 土豆片和山药片切完了立即放入水中3 香菇木耳热水泡开4 放一个大料瓣就可以了，一大勺盐5 接着煮。
9、自制羊排火锅的做法步骤22撇去血末 自制羊排火锅的做法步骤33开锅后放入所有调料，除了盐和老抽 自制羊排火锅的做法步骤44现在用小火慢慢炖吧。
10、下面就给大家讲我的做法”食材明细羊排700g，胡萝卜400g，料酒适量，生姜适量，八角适量，香叶适量，辣椒适量，酱油适量，盐适量，胡椒适量，味精适量，大蒜适量，花椒适量，咸鲜口味，炖工艺，数小时耗时 羊肉火锅的做法步骤。
11、做法1原料羊排一块生菜水煮鱼料包料酒花椒大料葱姜蒜等做法1倒入凉水，羊排煮10分钟左右，捞出表面的漂浮物然后捞出羊排待用2开水大火，分别放入羊排一块花椒大料葱姜蒜。
12、9然后就是把鸳鸯锅放在电磁炉上，清汤一边倒上热水放入蒜姜枸杞红枣，倒入一点牛奶另一边把炖好的羊排倒进去，加入蒜枸杞红枣10搭配上自己喜欢的蔬菜豆制品等，冬天吃火锅是一大享受11如果窗外下着。
13、做法1羊肉或者羊排洗净， 用开水焯过去血水2锅内放植物油，放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色，倒入砂锅3加姜块，葱段 热水， 老抽， 盐， 料酒， 干辣椒4放一勺柱侯酱没有红焖羊肉家常做法 配料。
14、做法1白萝卜去皮洗净，切滚刀块，羊排洗净，斩成块2锅中放入适量水，将羊排放入锅中，倒入1汤匙料酒3开火烧开，水开后，继续将羊排焯水两三分钟后捞出4羊排焯水后捞出，过冷水冲洗干净附着的泡沫，沥干5锅烧热倒入适量。
15、胡萝卜炖羊排 原料法式羊排1000克胡萝卜1000克葱姜蒜干红辣椒小茴香做法1胡萝卜切滚刀块备用2羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质3捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用。
16、羊肉 800克没有具体称，大概一斤多不到两斤的样子胡萝卜 3根蒜苗 3根姜 适量盐 适量盐可以不加太多，出锅前视情况再加入老抽 适量八角 适量桂皮 1个火锅底料 1包料酒 适量 羊肉火锅火锅底料版的做法步骤。
17、2便捷方式市面上有一种叫奶汤皇的浓缩骨汤卖，以前去餐厅吃火锅的时候要了一点样品回来自己做，效果还不错，跟自己熬的骨汤差别不大，但操作就简单便捷多了，按一定比例调兑即可，建议做餐饮的朋友可以试一试羊排2斤。
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