锅仔牛肉火锅 牛肉锅仔是什么
1主料牛肉200克，粉条100克 2牛肉佐料蒜泥1大匙，葱花2大匙，酱油2大匙，清酒1大匙，白糖1大匙，芝麻盐1大匙，香油1大匙，胡椒面少许 3粉条佐料酱油1小匙，香油1小匙，蒜泥12小匙，葱花1小匙 4辅料鲜蘑6个。
六安牛肉锅仔的做法 1牛肉洗净切块焯水，白菜千张切好备用 2热油，将切好的洋辣椒，姜末蒜瓣放入爆香，加一勺豆瓣酱，煸炒出油3放入牛肉翻炒，加入料酒，八角，大火翻炒，然后加水盖过牛肉，转小火，焖烂4小。
我们都喜欢吃火锅，特别是牛肉火锅，下面我们就来介绍一下牛肉火锅的做法大全01把辅料先切好备用牛肉也切好备用锅里放少许油炒大白菜一份钟，出锅盆里少许油素炒黄瓜豆腐，出锅放盆里白菜上炒辅料放土豆。
没有的可省略 牛肉锅仔的做法 步骤6 油热关火关火否则油热会炒糊了依次加入八角花椒炸香，葱姜辣椒，火锅料煸炒牛肉锅仔的做法 步骤7 开大火加牛肉翻炒一会，加入煮牛肉的汤，水开加盐调味加入豆腐牛肉锅仔的。
用料 牛腩一斤 胡萝卜一根 洋葱一个 西红柿四分之一个去皮 八角 干辣椒 花椒 小茴香 香叶 桂皮 大葱 生姜 大蒜 陈皮 盐 糖一点点 酱油 料酒 红烧牛肉锅仔的做法 牛肉洗净，泡久一点去血水，切麻将大小的块起油锅。
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